芸豆能生吃吗 关于芸豆能生吃吗

孙小飞

1、不可以。

2、在日常生活中生芸豆是不可以吃的。吃生芸豆会引起中毒,即使不会引起严重的中毒症状,也会引起腹泻、呕吐、消化不良、拉肚子等症状。因此,在日常生活中不要吃生芸豆,芸豆是应该熟吃的蔬菜,芸豆可以炒、炖、煎、烤等多种方法食用。