1、海龟汤是一种依靠问答来进行的推理游戏。
2、在标准流程中，出题者会提供一个有些奇怪的问题，譬如“一个人被发现熟睡在野外的一截爬梯上，人们叫醒他后他伤心的哭了，请问为什么？”而答题者则不断向出题者询问只能用“是”或者“否”来回答的问题，根据答案获得线索并调整猜想，以此为基础提出新的问题，最终完整叙述出整个故事。
3、“海龟汤”这个名字，来自于一道经典的题目：“一个男人走进一家餐厅，点了一碗海龟汤，喝完之后他就自杀了，请问为什么？”因为这道题目流传的广泛和其本身素质的优秀，玩家们便用其中的“海龟汤”来代指这一类游戏。