1、很多茶都具有养肝护肝的作用，但是在饮用时一定要分清每个人不同的症状和症型。具体情况具体分析：肝火旺的患者适合饮用一些降肝火、清肝热的茶，比如菊花茶、决明子茶，可以清热解毒、清肝明目。
2、肝肾阴虚的患者可以服用一些中药代茶饮，如枸杞、女贞子，拿来泡水喝。枸杞是常用的药物以及食物，可以益精肝明目、滋补肝肾；女贞子也有此功效。
3、肝郁的患者可以应用疏肝理气解郁的茶，比如梅花、玫瑰等泡茶，可以散郁、行气，对调养肝气有很好的作用。此外，还有白菊花茶、杞菊乌龙茶、三七花茶，再加上一些蜂蜜，温开水冲泡口服，还是有比较好的滋肝养肝的作用。