哪些人不能吃蕨菜 不能吃蕨菜的人群

马振华

1、蕨菜中含有过敏源,一部分人群食用蕨菜时,会出现过敏症状,症状较轻的,可能只是出现皮肤起皮疹发痒的症状,但过敏严重时,可能会引起生命危险,因此对蕨菜过敏的人群不能食用。

2、蕨菜一般人群都可以适量适用。