1、材料:老南瓜约600克,鲜百合100克,白糖适量。
2、将老南瓜挖囊去皮洗净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形。
3、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。
4、将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开。
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