1、食材:鸡蛋适量、面粉适量、菜油适量、蜂蜜适量。
2、称好的鸡蛋和蜂蜜一起放入大盆内。
3、电动打蛋器打大约3分钟。
4、换高速打大约10分钟。
5、继续低速打大约3分钟,直到出现纹路,并且不易立即消失。
6、筛入面粉,此时烤箱190度上下火预热。
7、烘培前撒上少许芝麻,上下火烘培20分钟左右,出锅啦。
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