蒜香面包的正宗的做法 如何制作蒜香面包

张东东

1、材料:黄油55克,盐1克,糖粉1/2茶匙,去皮大蒜瓣25克。

2、把大蒜压成泥;黄油软化以后,和大蒜泥,盐,糖粉一起搅拌均匀,就成为蒜蓉奶油了。

3、奶香土司切成合适的长度,把两断的表皮都切去;把外侧四周的表皮也都切去。

4、切去表皮的土司,中间对半切开。

5、再次对半切开,就切成了四个大小一致的长方形面包块。

6、取一个面包块,在其中一面抹上一层蒜蓉奶油;把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘,再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油。

7、用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油;把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱,烤20-25分钟,直到面包表面变得金黄色即可出炉。