1、打顶摘心
当非洲茉莉处于幼苗期时，就要为其做好打顶摘心工作，即去掉植株的顶端部分，以促进新芽快速萌发，打顶工作一般要进行多次，等非洲茉莉高度再达到一定程度时，要再打顶一次。
2、疏剪密枝
非洲茉莉处于生长旺盛期时，生长速度极快，此时枝条会快速萌发，导致内部比较杂乱、密集，要及时对杂乱枝进行疏剪，先剪除病虫枝、孱弱枝、枯黄枝，再将交叉枝、平行枝剪掉。
3、短截处理
非洲茉莉养护期间，还要通过短截处理来控制株高，就是将植株上生长过高的枝条剪掉一部分，保留10厘米左右的长度，促使非洲茉莉的高度变矮，抑制顶端优势，使株型变得丰满。
4、注意事项
非洲茉莉是观赏性植物，除了必要的基础修剪之外，还要通过修剪来达到整形的目的，使株型保持美观，修剪时间主要集中于春季萌芽前以及立夏时节，剪后注意做好伤口消毒工作。