3月云南特产有哪些 3月云南特产介绍

王明刚

1、鲜花饼。鲜花饼大概是云南特产里面大家较为熟知的了,有较多口味,如玫瑰花饼、茉莉花饼、百合花饼等。云南鲜花饼品牌较多,如潘祥记、嘉华的鲜花饼都比较好吃。

2、甜角。云南有酸角,也有甜角,还有酸角糕。

3、宣威火腿。选用火腿肉用盐腌制,风干而成,可放在炒菜里面,也可以炖汤,做焖饭等。

4、蘸料。云南有很多蘸水的做法,继而也出现了很多蘸料。如单山蘸水。

5、野生菌。众所周知,云南的野生菌火锅很好吃,也有一些被做成了小吃,如:鸡枞菌、牛肝菌等。云南的松茸也是很有名的哟。