怎样储存山药 如何储存山药

秦风学

1、阴凉通风处保存法:

山药最常用保存方法是低温保存,一般在低温保存之前要先把它放到向阳处见一下光,将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住,外面在用袋子套上,放到阴凉通风处进行保存即可。这样可以防止其表皮变黑,等到想吃的时候再取出就可以了。

2、冷库保存法:

一般冷库保存法适合大批量的保存,仓库温度设置在2到6度就可以了,其保存时间相对比较长。

3、冰箱冷藏保存法:

如果家里的冰箱有足够的冷藏空间可以将暂时不吃的山药冷藏保存,为了保持口感最好带皮保存,用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。