葡萄相克的食物 什么食物不能和葡萄一起吃

李盛

1、葡萄和牛奶,牛奶中含有丰富的蛋白质这是大家都知道的,适当和牛奶对身体是有好处的。但是喝牛奶的时候是不能吃葡萄的,葡萄中的果酸会和牛奶的蛋白质发生反应,形成蛋白质凝固,不利于身体消化吸收。

2、葡萄和海虾,葡萄和海虾是不适合放在一起吃的,葡萄中含有大量的鞣酸,会和海虾中的蛋白质发生反应,形成不容易溶解的物质,不仅影响了蛋白质的吸收,还会伤害肠胃,出现头晕、恶心、呕吐等中毒症状。

3、葡萄和海带,葡萄和海带也是不适合放在一起吃的,海带中含有丰富的钾,葡萄和含钾量高的食物一起吃的话,很容易出现高血钾病,并伴有肠胃痉挛、腹胀、腹泻等情况。