猪大骨的营养价值 猪大骨有什么价值

李盛

1、猪大骨,是猪科动物猪的骨头。其性温,味甘、咸。归胃经和脾经。具有补气生津,养血健骨,美容养颜,补脾益胃的功效。而猪大骨的骨髓中含有很多的蛋白质,维生素和微量元素,能增强体质。

2、含有的丰富骨胶原,可以改善皮肤,增加皮肤弹性。而含有的骨胶原蛋白,有改善骨质疏松的作用。另外,猪大骨还有壮腰膝,益力气,提高免疫力,促进骨骼发育的作用。