1、猪龙骨有着很好的滋补肾精的功效，对于肾精虚弱所导致的头晕、耳鸣、四肢无力、腰膝酸软、腰腿疼，都有着很好的缓解上述症状的功效。猪龙骨在预防和缓解缺铁性贫血方面也有着积极的作用，因为猪龙骨当中富含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，因此对于纠正缺铁性贫血方面的功效也会非常明显。猪龙骨当中还富含有一定量的优质蛋白质，而优质蛋白质能够促进免疫物质的生成，适当吃猪龙骨补充优质蛋白质，促进免疫物质的生成，在提高免疫力方面也有着积极的功效。
2、猪龙骨是猪的脊背部位，该位置的肉质较瘦，脂肪含量少，并且骨头中含有大量的骨髓物质，猪龙骨在常温下可以保存1天左右时间，如果温度较高则应该立即烹饪食用，或者将其放入冰箱进行冷冻，温度控制在零下18度以下即可存放3个月时间。