1、猪肝当中含有丰富的蛋白质,甘糖苷素,维生素等,一些贫血患者都会建议多吃一些猪肝,还可以改善人体的造血系统生理功能,但是并不是所有人都可以吃猪肝的,比如高血压,冠心病,肥胖症,以及血脂高的人不能吃猪肝。
2、因为猪肝当中含有丰富的胆固醇,体内尿酸高的人也是不可以吃猪肝的,这样很容易导致痛风的现象出现。
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