1、主料:蚕豆200克、鸡蛋3个。
2、辅料:盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。
3、锅里加入水加入盐。
4、烧开后加入蚕豆下锅煮。
5、鸡蛋打散倒入锅里。
6、鸡蛋快速炒散。
7、然后加入蚕豆炒。
8、快速翻炒。
9、炒匀加入盐。
10、然后加入五香粉。
11、不停的炒中间加一点水。
12、炒至均匀入味即可。
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