全脂乳粉是什么意思 全脂乳粉的解释

马振华

1、全脂乳粉是用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1千克全脂乳粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。

2、它基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者,但最适合于中青年消费者。