牛奶汤圆怎么煮 牛奶汤圆怎样煮

李盛

1、将一碗冷水大火烧开(不要太多水)。

2、水开后把速冻汤圆倒入水中,用木质汤勺轻轻推动防止粘锅。

3、水沸腾后,大约三分钟捞出汤圆,不要煮过头。

4、把煮熟的汤圆盛出来,注意不要盛出太多煮汤圆的水。

5、将纯牛奶倒入锅中煮热,不需要煮开会破坏蛋白质。

6、将煮热的牛奶倒入盛起的汤圆中就可以食用了,不要放糖。