1、食材:雪梨适量,老冰糖15g,银耳10g,话梅20g,枸杞10g。
2、将银耳清洗干净,浸泡30分钟。
3、银耳泡发后撕成小朵,去掉根本。
4、梨子去皮,切成小块。
5、锅中放入梨皮、梨肉。
6、加入银耳、话梅、冰糖一起炖煮。
7、轻轻搅拌,炖煮10分钟后撒点枸杞。
8、再熬制10分钟,即完成制作。
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