炖鱼放什么 炖鱼放哪些东西

孙小飞

1、炖鱼一般需要葱、姜、蒜、醋等,因为每个地方的做法不同,炖鱼所需要的材料也有一定的差异,不过葱、姜、蒜、醋炖鱼的时候一般都能用到。

2、炖鱼是一种大众菜,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法,炖鱼的营养价值丰富,口感也不错。

3、炖鱼一般用鲫鱼,鲫鱼是国内最常见的淡水鱼之一,最肥美的时段是在二月份到四月份、八月份到十二月份之间。