1、主料:鸡翅6个、生抽10克、蚝油6克、盐1克、料酒10克。
2、首先需要把鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。
3、鸡翅放入碗里,加入料酒。
4、加入生抽。
5、加入一克盐。
6、加入蚝油。
7、最后将调料、鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏腌制4小时以上。
8、空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌好的鸡翅平铺在炸篮里,设置20分钟。
9、烤10分钟左右时,拉出炸篮,将鸡翅翻面,再继续烤10分钟。
10、烤至鸡翅色泽金黄即可。
11、烤好的鸡翅,美味好吃不油腻。
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