1、材料:土豆3个、盐1克、橄榄油或玉米油10克。
2、土豆去皮、洗净、切成粗条,用水浸泡30分钟。
3、把水倒掉,放入盐、油,翻拌均匀,腌制30分钟;空气炸锅提前预热,200度,5分钟。
4、将腌制后的水倒掉。
5、再次翻拌均匀。
6、放入空气炸锅内,200度,18-20分钟,中途翻动几次即可。
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