空气炸锅虾片炸不起来的原因 空气炸锅虾片炸不起来的原因是什么

黄飞

1、温度不适合或者虾片数量过多或过少。

2、虾片是一种膨化食品,之所以会膨胀是因为含有大量淀粉,淀粉遇到高温就会膨胀。用空气炸锅炸虾片前可以先将炸锅进行预热,三分钟后放入虾片,注意不要太多,温度调到180度,十分钟后观察虾片状态,熟了就可以出锅了。