螃蟹可以冷冻吗保存多久 螃蟹可以冷冻吗具体保存多久

王明刚

1、可以冷冻,冷冻可以长期保存。

2、但冷冻螃蟹建议1个月吃完,螃蟹长时间冷冻,螃蟹的口感会下降,营养成分会流失。

3、冷冻保存螃蟹可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的活性,可以延缓螃蟹自身蛋白质的降解的。