丝瓜和土豆可以一起炒着吃吗 丝瓜和土豆能不能一起炒着吃

孙小飞

1、丝瓜和土豆可以一起炒着吃。

2、丝瓜炒土豆,是一道美食,主料为丝瓜、土豆。

3、材料:丝瓜、土豆,调料:盐、酱油、白糖、鸡精、蚝油。

4、将土豆洗净去皮,放在案板上切成块待用。

5、将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒一下。

7、随后,加一些水煮开。

8、接着,加点酱油、盐、白糖调味煮至土豆断生软烂。

9、然后,合入丝瓜翻炒至断生。

10、最后,鸡精炒匀,即可。