1、鸡蛋用水洗了,可以用干净的棉布把鸡蛋表面的水分擦干,再将鸡蛋按照大头朝上的方式放入冰箱冷藏保存。
2、鸡蛋用水洗了,还可以在鸡蛋表面涂抹适量食用盐,腌制成咸鸡蛋,这样可延长鸡蛋保质期。注意储存新鲜鸡蛋时,不要密封保存,否则会加速鸡蛋变质。
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