苦菊能生吃吗 苦菊能不能生吃

孙小飞

1、苦菊是可以生吃的。

2、生吃的话能够品尝到它的原汁原味,而且生吃的做法也很简单,一般选择凉拌是最佳的生吃方法。苦菊中含有的各类营养物质极其丰富,通过吃苦菊可以为身体补充很多能量,并且它的热量极低,不会造成肥胖,是非常理想的一种绿色食物。