韭菜炒肉丝怎么做好吃韭菜炒肉丝的烹饪方法

莉落2023-06-09 16:14:51

1、材料：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。

2、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。