1、舍内饲养野鸡：以肉用为目的的大批饲养的青年野鸡,在育成期采用舍内饲养法，可以获得良好效果。与舍内育雏相比，育成期青年野鸡的饲养密度应适当降低，30日龄时脱温，结合分群疏散密度，使饲养密度达到每平米20~25只，以后每周左右疏散一次，使密度减半，直至每平米达到2~3只。肉用雏雉舍养时，应注意降低光照强度，以减少啄癖。
2、野鸡网舍饲养法：野鸡网舍饲养法就是在网舍内平面养育成期青年野鸡。不同情况下可采用不同的网舍。大小以方便取地取材为基准。舍外建运动场，运动场以不高于2.2米不基准。具体可用尼龙网或铁丝网建成。露天网室可设避风屏障和防雨小棚，防雨小棚下凤栖架供栖息。野鸡网舍饲养法为育成期青年野鸡提供了较大的运动空间，可以增加肉用雉的野味特征，使种用青年野鸡繁殖能力提高，是培育健康种群的有效途径之一。但要注意，30日龄的青年野鸡移到网舍内进行育成期饲养和管理，此时青年野鸡的主翼羽已生长齐全，入室后由于环境突变，易因突然起飞而撞死撞伤。所以在入网舍或网室之前，应采取将主翼羽隔两根剪掉3根的办法，以防止因环境突变引起青年野鸡扑飞而撞死撞伤。网舍饲养法还应在网室内或运动场上设沙池，供青年野鸡自由采食和进行沙浴。
3、野鸡的散养法：青年野鸡为野生珍禽，具有野性，善于捕食昆虫类动物，喜食谷粒、豆粒、杂草种子和植物的幼嫩茎叶，具有较强的集群性、就巢性能，即使经过人工多代驯养的美国七彩野鸡，也仍未丧失这些习性。因此，可以根据这些习性，充分利用森林、丘陵、山坡和草地等资源条件，建设网圈，散养青年野鸡。笼网的高度以不超过2.3米为好。为防止青年野鸡因受惊而飞逸，可断羽断翅后再放养。以上两点要注意防感染和止血。这种野鸡的饲养方法可用于60日龄以后的青年野鸡。如果青年野鸡雏达30日龄，外界气温不低于20度，则青年野鸡脱温后即可开始散养。放养密度为一平米一只。这种饲养方法，管理比较省力，同时，青年野鸡基本栖息在野外的环境中，活动范围大，相互干扰少，卫生条件好，又有足够的投给饲料和饮水，还能自由啄食天然动植物食物，有利于快速生长。这种饲养方法最大的优点是散养的青年野鸡具有野味特征，深受消费者青睐。凡是有前述资源条件的地方，都可采用这种方法，尤其是昆虫资源丰富的地方更理想。如其他资源条件具备，也可人工养殖昆虫投喂。