1、死了的花甲若是有异味就不能吃了,常温下花甲死了一天就不能吃了。
2、一般刚死的花甲及时处理,清洗干净,还是可以吃的;花甲是含有丰富蛋白质的一种贝类,死后的花甲很容易滋生细菌,若是及时将花甲放进冰箱冷冻起来,也能延长花甲的保存时间,常温下花甲死了会很快滋生大量细菌,其中的不饱和脂肪酸也容易被氧化,常温下花甲一天就建议不要再吃了。
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