1、因为椰青属于还未成熟的椰子,其椰汁十分鲜嫩,但是其果肉还未成熟太嫩,不适合食用。椰子和椰皇的果肉发育丰满,营养价值和口感较佳,能够直接食用。椰青也称青椰子,结果周期短,椰子水清甜且解热生津。
2、椰青以现摘果最为新鲜。
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