空心菜蔫了还能吃吗 可不可以吃蔫了空心菜

马振华

1、还能吃。空心菜中含有丰富的营养成分,是生活中常见的绿色蔬菜,空心菜蔫了是由于保存不当导致水分流失造成,其中的营养价值并没有受到很大影响,是可以继续食用的。

2、只是口感有所见降低,但如果空心菜干瘪情况较严重,萎缩成一团,就不建议吃了。