1、用料:土鸡1只,新鲜天麻500g,火腿500g,生姜适量,红枣、枸杞适量。
2、先把土鸡洗干净,过水放入生姜、红枣、枸杞炖煮2个小时备用。
3、新鲜天麻洗干净以后切片备用,火腿洗切薄片备用,按个人口味准备一些蔬菜洗干净备用。
4、以上步骤全部准备好以后就可以开始煮火锅了,待鸡汤煮沸后就先放入新鲜天麻片、火腿片煮5分钟以后就可以开吃了,既滋补又美味的天麻火腿鸡火锅!
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