食用油的保质期是多久 食用油的保质期是多长时间

王明刚

1、如果是未开封的食用油在储存环境良好的情况下,保质期是18个月。

2、开封后的食用油会与空气接触,油中的脂肪酸会发生变化,营养价值变低,所以保质期比未开封的食用油短,建议3个月内食用完。平时尽量将食用油存放在避光的阴凉处,以免发生变质。