1、母猪的生长周期长,积蓄的毒素就会多。
2、母猪的肉质老、皮厚,不易加工,营养成分也不易吸收。
3、母猪肉的脂肪腥味特别的重,吃起来风味欠佳。
4、母猪肉允许食用、销售,但必须在销售的过程中明示,否则为欺诈行为。
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