生藕片能吃吗 生藕片能直接食用对吗

王明刚

1、其实,生藕片能吃。

2、首先莲藕洗净、削皮后就可以生吃,有些人还喜欢将生莲藕榨汁后饮用。不过,莲藕是一种生长在淤泥里的水生植物,清洗不干净的话会附带有很多细菌,所以即便生莲藕好吃,也要处理干净后再吃。