1、生茶或者是苦涩的茶都具有一定的去火作用。比如常喝的苦丁茶,味道特别苦,它的去火的作用最强,适用于身体火热之气比较旺盛的。而一些野山茶或者是生的普洱茶和白茶,这些茶也有一定的去火作用,但是要比苦丁茶作用小很多,适合火气不太旺盛的证候。而对于茉莉花茶,具有清暑降火的作用,去火的作用还要更小一些,适合在夏天饮用,清暑降火。
2、如果在茶叶中加入一些清热去火的药物,清热去火的作用会更强,比如蒲公英、菊花、金银花等药物。
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