鱼子怎样做好吃 怎样做鱼子好吃

孙小飞

1、食材:鱼籽300克、青辣椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。

2、鱼籽洗净,去除杂质和粘稠物质。

3、锅内放油,烧热后,放入葱姜爆香,放入鱼籽翻炒。

4、炒至变色,加适量料酒、酱油翻炒。

5、切好的青椒放入,盐、醋加入调味即可。