1、准备食材,胡椒粉10g,油10ml,盐20g,生抽15ml,羊杂200g,辣椒20g,青椒50g。
2、羊杂洗净,青椒切丝。
3、锅中倒油,放入辣椒爆香,倒入羊杂,加盐,胡椒粉,生抽,青椒,翻炒均匀即可。
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