水果皮的功效和作用 6种水果皮的功效和作用介绍

马振华

1、苹果皮:抗氧化效果好

苹果中有将近 50% 的维生素C存在于紧贴果皮的部位,可以说,苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力,相当于 800 毫克维生素C的抗氧化能力。在清洗干净的前提下,建议苹果带皮吃。苹果中有将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。

巧用治腹泻:苹果具有收敛作用,对慢性腹泻有一定疗效。可将苹果皮晒干研末,取 15 克空腹调服,每日 2 次。鲜苹果皮 25 克左右,煎汤或泡茶饮用,也可缓解胃酸多、痰多等。

2、葡萄皮:含降血脂物质

“吃葡萄不吐葡萄皮”,不知你吃葡萄吐不吐皮?葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。据说,已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等。

3、香蕉皮:缓解皮肤瘙痒

香蕉皮是我们绝对不会去吃的水果皮,但是,当您身体发痒的时候,您将剥下来的香蕉皮用来涂身体,不仅能够缓解身体发痒,而且还能够治疗各种的皮肤病,因为香蕉皮中所含的蕉皮素,不仅能够止痒,还能够消炎止痛,防止皲裂、冻疮,而将香蕉晒干皮磨成粉还可以护肤哦!

4、番石榴皮:杀菌止泻

番石榴味甘、微酸、涩,能生津止渴,其中含有大量的鞣酸,可起到收涩止泻的作用。其果皮除有收敛作用外,还可抑制痢疾杆菌、大肠杆菌等的生长,推荐连皮吃。

5、菠萝皮

清洁黑垢:用菠萝皮擦拭锅底,或放菠萝皮加水煮沸。

解毒止咳:菠萝皮晒干,取9-15g煎汤内服。

除异味:菠萝皮作除臭剂放在冰箱中,能够消除异味。

6、梨子皮

因为梨子的皮比较的粗一点,因此,不少的人在吃梨子的时候都会将梨子的皮削掉,而对于许多逢吃水果就削皮的人来说,吃梨子不削皮是非常难以下咽的,但其实梨子皮能清心润肺、降火生津,是治疗不少疾病的好物呢!

治疗咳嗽:很多人在患咳嗽病,都会选择去药店买点止咳的要来服用。其实梨子皮也可治咳嗽,将梨皮洗净切碎,加冰糖、金橘子炖水服用几日即好。

使泡菜美味可口:梨子皮还有一个妙用,让我悄悄地告诉你。在泡菜里加点梨子皮,会让泡菜更香,更美味。