桑葚酒的功效及生产工艺 桑葚酒的功效和生产工艺

孙小飞

1、桑葚酒是一种水果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。

2、生产工艺:准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。桑葚剪去蒂,水中放入一勺盐化开,放入桑葚浸泡10分钟左右,将水倒掉,再用清水冲洗两遍。晒干表皮水分,准备一个酒罐子,放入一层桑葚,再放入一层冰糖,重复这样的顺序,放入所有桑葚。最后倒入白酒,罐口放上袋子,将盖子拧紧密封,放在阴凉处,半个月后即可饮用。