大肠怎样做好吃红烧大肠的做法

黄飞2023-06-05 14:56:29

1、原材料：猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。

2、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。