没熟的鸡蛋能吃吗没有煮熟的鸡蛋能吃吗

李盛2023-06-02 20:09:41

1、没熟的鸡蛋不能吃，鸡蛋是一种容易受到细菌污染的食物，例如：常见的沙门氏菌。

2、后果：吃了没有经过彻底煮熟，或是受沙门氏菌交叉感染的鸡蛋，有可能在6至72小时（通常为12至36小时）内，出现恶心、发烧、腹痛、腹泻及呕吐等症状；重者可能出现痉挛、脱水和休克等症状甚至导致死亡。