螃蟹里有白色肠子状东西能吃吗螃蟹里有白色肠子状东西能不能食用呢

莉落2023-06-12 17:33:43

1、螃蟹里有白色肠子状东西能吃。

2、螃蟹中白色黏黏的物质一般是蟹膏，是公蟹副性腺以及分泌物，通常在公蟹成熟后，其体内的副性腺会异常发达，就会产生大量的蟹膏，蟹膏是白色变透明的，像肠子一样聚集在公蟹体内，其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质化合物，营养价值是比较高的，是可以进行食用的。