煮粥提前一夜泡米好吗 煮粥提前一夜泡米好不好呢

黄飞

1、提前浸泡米可让粥变得更加浓稠美味。

2、很多人煮粥都会用到这个小技巧,就是将大米提前浸泡一夜,这样浸泡后的大米更容易快速煮开花,而且米粥煮出来十分浓稠好喝,但这种操作最好是放到冰箱冷藏浸泡,切勿直接敞开放到常温下浸泡,尤其是在夏季高温时,更不宜这样操作。