荷塘月色是什么菜 荷塘月色是啥菜

王明刚

1、荷塘月色是荷兰豆藕片炒木耳,是一道地道的粤式家常菜,口味偏清淡。

2、荷塘月色主要由荷兰豆、藕片和木耳这三种口感偏爽脆的食材搭配炒制而成,味道鲜香、口感脆嫩。制作荷塘月色还可以添加玉米、胡萝卜、虾仁等食材,可以使其口味层次更加丰富。