做蛋糕能放花生油吗 做蛋糕可以放花生油吗

阿林

1、做蛋糕不能放花生油的。

2、因为花生油的香气比较浓郁,并且打发的效果较差,并不适合用来制作蛋糕。

3、若是没有黄油的情况下,可以用色拉油代替,这样做的原因时色拉油没有太大的香气,制作出的蛋糕口感较佳。