燕窝是燕子的窝吗 燕窝是不是燕子的窝

阿林

1、燕窝其实也就是燕子的窝,但并不是普通家燕的窝,而使雨燕科金丝燕及同属的燕子,只有它们的唾液才能筑成窝,这样的窝才是燕窝。

2、但是在把它采摘下来之后也是不能直接食用的,都是需要进行加工且处理的。

3、金丝燕的喉咙里会有发达的舌下腺,它会分泌粘性的唾液,这也就是燕窝原料。