冷冻的整个榴莲放多久才解冻 冷冻的整个榴莲什么时候才可以解冻

马振华

1、常温解冻:2-3小时

冷冻的整个榴莲由于有外壳包裹,加上液氮冷冻或速冻的工艺,导致其内外都非常冰硬,一般放在常温下解冻,需要耗时2-3小时左右,如果能保证短时间内吃完的话,可先通过热水对冷冻的榴莲外壳进行加热20分钟,然后再置于常温下解冻,速度会快一些,但这样解冻后的榴莲保存时间不长,需尽快吃完。

2、微波炉解冻:10分钟

如果家里有微波炉的话,可将大小合适的整个榴莲放入微波炉中低火慢慢叮10分钟进行解冻,之后外壳基本能解冻打开,然后取出榴莲果肉,用刀切块吃,味道像冰激凌一样,也可以打成冰沙,口感都非常好。