1、食材:青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜酱油少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。
2、青菜头洗干净,把坏的地方削掉,切成薄片。
3、锅热后加油,炒熟。
4、然后放肉,炒熟后将肉捞起来,防止继续炒肉会老。
5、将青菜头放入,半成熟后,将肉放进去继续炒。
6、最后加入,盐、鸡精、味极鲜酱油。出锅即可。
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