1、百香果外面长霉了千万不能吃,水果霉变时意味着有很多霉菌在水果里面,一旦产生毒素,吃了就会长期的损伤身体。霉变水果产生的展青霉素会引发胃肠道功能紊乱,结果是不可逆的。
2、通常吃百香果的时候,很多人都只会吃里面的果肉,会将皮扔掉,虽然百香果皮的味道没有果肉好,而且比较硬,但是它却含有很高的营养价值,果皮中维生素C的含量可以等于8个橙子或苹果,维生素E的含量等于约15个橙子或苹果,并且其中还含有氨基酸、有机酸、矿物质等多种营养成分,可以起到促进新陈代谢、清理肠道等作用,所以百香果皮是可以吃的。
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